logo image
Seko mums facebook.com Seko mums twitter.com Cukursaldi.lv RSS

Saldās ziņas


Rudens ēdienkartē āboli

Ābolu daudzveidīgās pielietošanas dēļ ābele jau izsenis ir viens no populārākajiem augļkokiem latvieša piemājas dārzā. Ābolus lieto gan tautas medicīnā, gan skaist...

Aicina uz Rudens Rīgas restorānu nedēļu

No 9. līdz 15.oktobrim, Rīgā norisināsies Rudens Rīgas restorānu nedēļa. Tā būs jau vienpadsmitā Rīgas restorānu nedēļa, kurā šoreiz savu dalību ir pieteikuši un...

Dakteri Klauni sirsnīgākos sveicienus 5 gadu jubilejā saņem no bērniem

Dakteri Klauni sirsnīgākos sveicienus piecu gadu jubilejā saņem no bērniem, viņu vecākiem, sadarbības slimnīcām un citiem šajā laikā iegūtajiem draugiem un atbalstīt...

Garšvielas ēdienam piešķir jaunu garšu

Garšvielu maisījumus pēc savas pieredzes izveidojuši profesionāli pavāri, un viņi regulāri tos lieto arī ikdienas darbā – restorānos un kafejnīcās. Tieši tāpat kat...

Receptes


Ananasu un ančo piparu saldējums

Pagatavošana Paleta ir latīņamerikāņu augļu saldējums, kas bieži tiek gatavots no svaigiem augļiem. No katras receptes sanāks sešas saldējuma porcijas. 6 porcijas Laiks...

Marinētas zemenes ar TELLICHERRY pipariem un kanēli, vieglu balzamiko etiķi

Marinētas zemenes ar TELLICHERRY pipariem un kanēli, vieglu balzamiko etiķi lieliski garšos ar pankūkām vai vaniļas saldējumu. Pagatavošana 1. Notīri zemenes. 2. Uzvāri ...

Biskvīta rulete ar safrānu un brūkleņu krēmu

Pagatavošana Ātri pagatavojams Ziemassvētku našķis ir biskvīta rulete ar safrānu un brūkleņu krēmu, pārkaisīta ar cukuru. Lieliska pasniegšanai pie kafijas! Uzkarsēji...

Safrāna kvadrātiņi

Pagatavošana Vienkārši pagatavojami cepumi ar safrānu un burkāniem. Sagriezti mazos gabaliņos, tie būs lielisks Ziemassvētku našķis. Izmantojiet mazu cepšanas pannu apm...


Galerija

  • Uzbekistānas vīnogas
    Uzbekistānas vīnogas

     

    Saldas, sulīgas, tieši tādas izaug tikai Uzbekistānas saulē. Pārtikas ražotāju izstādē “Riga Food”, Ķīpsalā pārstāvji solījās jau drīzumā tieši ar s ...

     

     

  • Creme Brule
    Creme Brule

     

    Restorāna “Hercogs”, Mārupē Creme Brule ir gan gards un ar kraukšķīgu apdedzināto virskārtu, gan bagātīgi noformēts ar veselīgām ogām. Foto: Daina Vārpi ...

     

     

  • Saldējums ar citronu un mellenēm
    Saldējums ar citronu un mellenēm

     

    Saldējumu rudens sākumā varam lieliski atsvaidzināt ar vasaras garšu – citronu un mellenēm. Foto: Daina Vārpiņa ...

     

     

  • Šokolādes fondants
    Šokolādes fondants

     

    Šokolādes fondants ar saldējumu. Restorāns “Felicita”, Rīga. Foto: Daina Vārpiņa ...

     

     

  • Arbūzs
    Arbūzs

     

    Cik varat dienā izdzert ūdeni? … un apēst arbūzu? Foto: Daina Vārpiņa ...

     

     


Gardēžu tūre

Londonas mafini Sky Garden 35. stāvā
Londonas mafini Sky Garden 35. stāvā

Klasiski, ar šokolādi, ar dažādām ogām – tik dažādi Londonā ir mafini jeb mazie kēksiņi. Tie ir visur – kafejnīcās, veikalos un pat viesnīcas brokastīs. ...

Citi raksti ...

Gardumus iesaka

Marika Ģederte rada jaunas receptes un biznesus
Marika Ģederte rada jaunas receptes un biznesus

Uzņēmēja Marika Ģederte vislielāko izaicinājumu saredz jaunu biznesu izveidē, labprāt pati gatavo tā, lai gan labi garšo, gan estētiski izskatās – turklāt gatavo...

Citi raksti ...

Idejas

5 lietas bez kā nav iedomājama Āzijas virtuve
5 lietas bez kā nav iedomājama Āzijas virtuve

Āzijas virtuve ir eksotiska, bet reizē tagad kokosriekstu piena, sojas mērces, dažādu nūdeļu, garšvielu u.c. produktu pieejamības dēļ tik pieejama nekā jebkad agrāk. P...

Citi raksti ...

Konkurss

Liepājā atklāj Latvijas simtgades gardāko kūku degustēšanas sacensības
Liepājā atklāj Latvijas simtgades gardāko kūku degustēšanas sacensības

16. maijā pulksten 12.00 Liepājas viesnīcā Promenāde Hotel ikviens gardēdis ir aicināts nobaudīt piecas Kurzemes saimnieču ceptās kūkas, kas sacenšas par iekļūšanu S...

Citi raksti ...

Mielošanās

Balzambārs, Torņa ielā lutina ar tiramisu un šokolādes fondānu
Balzambārs, Torņa ielā lutina ar tiramisu un šokolādes fondānu

Balzambārs, Torņa ielā, Rīgā ir jauka vieta, lai patīkamā atmosfērā ieturētu gan pamata maltīti, gan nobaudītu kādu no desertiem. Rudens, Vecrīgas ielās svilpo vēss...

Citi raksti ...