logo image
Seko mums facebook.com Seko mums twitter.com Cukursaldi.lv RSS

Receptes

Svaigēdāju brauniji ar mango un kokosriekstu pārslām

November 11th, 2017  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

Svaigēdāju brauniji ar mango un kokosriekstu pārslām

Pagatavošana 4 porcijas Laiks: 30 minūtes Pēc šīs receptes varēsiet pagatavot gardus un veselīgus braunijus ar mango un kokosriekstu pārslām, kurus jo īpaši novērtēs svaigēdāji. 1. Izspiediet sulu no laima. 2. Samaliet visas sastāvdaļas pārtikas smalcinātājā, līdz iegūstat biezu masu. 3. Lieciet maisījumu kūkas formā, cieši piespiediet un ievietojiet ledusskapī vismaz uz 20 minūtēm. 4. […]

Ananasu un ančo piparu saldējums

July 31st, 2017  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

Ananasu un ančo piparu saldējums

Pagatavošana Paleta ir latīņamerikāņu augļu saldējums, kas bieži tiek gatavots no svaigiem augļiem. No katras receptes sanāks sešas saldējuma porcijas. 6 porcijas Laiks: aptuveni 5 stundas 1. Kastrolī uzvāriet ūdeni ar cukuru. Pievienojiet čili, nogrieziet mazo uguni un vāriet 5 minūtes. Ļaujiet nedaudz atdzist. 2. Sagrieziet ananasu mazos, vienmērīgos kubiņos (0,7 x 0,7 cm), kopā […]

Marinētas zemenes ar TELLICHERRY pipariem un kanēli, vieglu balzamiko etiķi

July 28th, 2017  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

Marinētas zemenes ar TELLICHERRY pipariem un kanēli, vieglu balzamiko etiķi

Marinētas zemenes ar TELLICHERRY pipariem un kanēli, vieglu balzamiko etiķi lieliski garšos ar pankūkām vai vaniļas saldējumu. Pagatavošana 1. Notīri zemenes. 2. Uzvāri ūdeni, pievieno kanēļa standziņas, svaigi samaltus piparus, cukuru un balzamiko etiķi. 3. Vāri tik ilgi,kamēr marinādes apjoms ir samazinājies uz pusi. 4. Ieliec zemenes burkā un aplej ar atdzesētu marinādi. Vajadzēs (4 […]

Biskvīta rulete ar safrānu un brūkleņu krēmu

December 23rd, 2016  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

Biskvīta rulete ar safrānu un brūkleņu krēmu

Pagatavošana Ātri pagatavojams Ziemassvētku našķis ir biskvīta rulete ar safrānu un brūkleņu krēmu, pārkaisīta ar cukuru. Lieliska pasniegšanai pie kafijas! Uzkarsējiet krāsni līdz 250 °C. Uz 30×40 cm plāts uzlieciet cepampapīru. Sakuliet olas un cukuru līdz tiešām čaganai masai. Iemaisiet miltos cepamo pulveri! Pievienojiet mīklai ūdenī izšķīdinātu safrānu un miltus, viegli samaisiet! Izklājiet mīklu uz […]

Safrāna kvadrātiņi

December 23rd, 2016  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

Safrāna kvadrātiņi

Pagatavošana Vienkārši pagatavojami cepumi ar safrānu un burkāniem. Sagriezti mazos gabaliņos, tie būs lielisks Ziemassvētku našķis. Izmantojiet mazu cepšanas pannu apmēram 23×30 cm. Uzlieciet cepampapīru un ietaukojiet to! Sarīvējiet burkānus uz rīves smalkās daļas. Izkausējiet sviestu! Sakuliet olas un cukuru, līdz tiešām čauganai masai. Pievienojiet sviestu, safrānu, burkānus un pienu. Samaisiet miltus ar cepamo pulveri […]

Trīs veidi, kā izmantot piparkūkas svētku noskaņas radīšanai

December 22nd, 2016  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

Trīs veidi, kā izmantot piparkūkas svētku noskaņas radīšanai

Latvijā iemīļotais cepumu zīmols “Selga”, iedvesmojoties no svētku gaidīšanas prieka, piedāvā iepazīties ar trīs interesantiem ieteikumiem piparkūku pielietošanai dekorācijās un gūt ieskatu, kā dekorēt piparkūkas. Piparkūkas svētku tematikas uzsvaram Gan gatavās, gan mājās ceptās piparkūkas īpašas un unikālas iespējams padarīt, rotājot tās ar cukura glazūru dažādās krāsās. Cukura glazūras pagatavošanai būs nepieciešams 400 ml pūdercukura, […]

Auzu pārslu cepumi

November 12th, 2016  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

Pagatavošana Sviestu ar cukuru saputo. Masai pieliek olas, miltus, auzu pārslas, cepamo pulveri. Mazas mīklas piciņas izvieto uz pannas un cep. Vajadzēs Sviests – 200 g Cukurs – 200 g Auzu pārslas – 300 g Olas – 2 Milti – 2 ēdamkarotes Cepamais pulveris – 1 tējkarote Citron miziņa.

Šokolādes fondants

September 16th, 2015  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

“Mājās gatavoju daudz ko, bet viens no mīļākajiem ir šokolādes fondants – šokolādes keksiņš ar šķidru karsto šokolādi iekšpusē. Pasniedzu šo desertu vienmēr karstu ar vaniļas saldējuma bumbiņu un ogām – mellenēm vai avenēm. Ogas saldēju, lai ir pieejamas arī ziemā,” savā receptē dalās Jeļena Agadžanjana (Zvanu centra vadītāja AAS Gjensidige Baltic) Pagatavošana Izkausē šokolādi […]

Lienes Zemītes ogu mafini

July 20th, 2015  |  by  |  published in Receptes | Leave A Comment »

Pagatavošana 1. Bļodā iesijā miltus, cepamo pulveri, cukuru. 2. Sakuļ jogurtu ar olu un pienu, pievieno miltiem un izmaisa. Tad iemaisa šokolādes gabaliņus un ogas. 3. Ar krēmveida konsistences mīklu piepilda mafinu formiņas līdz aptuveni 2/3, jo cepot, mafini uzpūtīsies. 4. Cep iepriekš sakarsētā krāsnī 180°C aptuveni 20 -30 minūtes. Vajadzēs 200 g miltu 2 […]

Plāno pankūku mīkla

February 18th, 2015  |  by  |  published in Receptes | 1 Comment »

Plāno pankūku mīkla

Pagatavošana Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, pielej glāzi piena, kausētu sviestu vai eļļu, pievieno sāli. Pieber miltus un samaisa, izveidojot biezu masu, kuru pakāpeniski šķaida, pievienojot pārējo pienu, līdz mīkla iegūst vajadzīgo konsistenci. Kā pēdējos pievieno saputotus olu baltumus. Šādi gatavojot mīklu, izdodies izvairīties no kunkuļiem. Vajadzēs 2,5 glāzes miltu 4-5 olas 2 ēdamkarotes cukura […]

Kategorijas