Slepenībā turētais baltais pikniks “L’elegante Pop-Up Picnic” notika modes zīmolu “outlet” ciematā “Via Jurmala Outlet Village”. Piknika viesiem bija unikāla iespēja pirmajiem izbaudīt šīs vietas dienvidniecisko šarmu un atmosfēru, kas  ļāva dalībniekiem sajusties kā Eiropas dienvidos, neizbraucot ārpus Latvijas robežām. Plašā teritorija ļāva pasākumu noorganizēt saskaņā ar visiem noteiktajiem ierobežojumiem – katrai kompānijai bija sarūpēts […]

Dārzeņu konservēšana un ievārījumu, čatniju, kompotu gatavošana vasarā ir īpaši aktuāla, jo šādi iespējams vēlākai lietošanai sagatavot produktus atbilstoši tieši savai garšai un gaumei, atklāj Santa Maria mazumtirdzniecības mārketinga vadītāja Latvijā Inga Auziņa. Piparu, lauru lapu, krustnagliņu un citu tieši marinēšanai, ievārījumu gatavošanai vajadzīgo garšvielu pieaugošais pieprasījums liecina, ka šovasar sabiedrība ne tikai vairāk pievērsusies […]

Paulig kļuvis par pirmo pārtikas un dzērienu uzņēmumu Somijā un par vienu no lielākajiem uzņēmumiem pasaulē, kura klimata mērķus apstiprinājusi organizācija Zinātnē balstīto mērķu iniciatīva (SBTi). Atbalstot Uzņēmējdarbības ambīciju kampaņu, Paulig apņēmies savā darbībā un vērtību veidošanas ķēdē ieviest Parīzes nolīgumā noteiktos mērķus, lai apturētu gaisa temperatūras paaugstināšanos pasaulē un ierobežotu klimata sasilšanu līdz 1,5°C. […]

26.jūlijā jau 17. reizi Amatas novada Āraišu vējdzirnavās no plkst. 12.00 – 16.00 svinēsim Maizes dienu, godināsim cepējus un senās tradīcijas turpinātājus. Āraišu vējdzirnavās lielus un mazus ciemiņus aicinās ceļojumā pa Kukulīša taku, iepazīstinot ar maizes cepšanas un citām gudrībām. Maizes dienā būs iespēja piedalīties rudzu maizes cepšanas meistarklasē, kuru vadīs Ilze Briede. Pieteikties meistarklasei […]

2020.gada jūnijā lielākajai daļai pārtikas produktu Viļņas mazumtirdzniecības tīklu veikalos cenas bija zemākas kā Rīgā un Tallinā, liecina Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra rīcībā esošā informācija. No apsekotajiem vairāk kā 40 produktiem lielākā daļa pārtikas produktu Lietuvā bija lētāki. Neskatoties uz to, ka Latvijā ir samazināts PVN lielai daļai augļu un dārzeņu, arī šie produkti nebija […]

Vasarā ir aktuālas vieglas maltītes, dažādas uzkodas un atspirdzinoši dzērieni, kā gatavošanai nav nepieciešams ilgs laiks, pašreizējo ēdienkarti raksturo Santa Maria mazumtirdzniecības mārketinga vadītāja Latvijā Inga Auziņa. “Lai pavadītu vairāk laika svaigā gaisā, vērts izmēģināt dažādas receptes vasarīgam bufetes galdam. Vasarā aktuāla ir grilēšanas un BBQ tēma, kā arī šim laikam īpaši piestāv dažādi viegli […]

Dabas saldumu maģija stiprā puse ir, ka saimniece Ilze Kupča visus gardumus – kūkas, tortes, zefīrus, plātsmaizes, ruletes u.c. gatavo no Latvijas lauku labumiem. Dabas saldumu maģijas gardumi top Mārupē, bet to īpašo garšu izbaudījuši gardēži visā Latvijā. Viena no Dabas saldumu maģija kūkām – favorītēm ir “Vecmāmiņas mantojums”, un Ilze Kupča saka: “Pateicoties savai […]

Krāšņais un gardais pasākums “Novada Garša”, ko rīko Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC), arī šovasar priecēs ikvienu. Tiesa gan – attālināti sociālo tīklu kontos. Lai tajos piedalītos, aicinām sekot “Novada Garša” sociālo tīklu kontiem Facebook un Instagram, kā arī Youtube kanālā! Attālināto pasākumu datumi nemainīgi – Vidzemes pasākums Ikšķilē 6.jūnijā, Kurzemē pie Nabas […]

Ar dažādām bārbekjū mērcēm, marinādēm un ierīvējamajām garšvielām ir viegli pagatavot interesantu ēdienu uz uguns, bet ne mazāk svarīgi ir apstākļi, kādos ēdiens tiek gatavots – grils, piemērotākais ogļu karstums, grilēšanas ilgums utml., vērš uzmanību Santa Maria mazumtirdzniecības mārketinga vadītāja Latvijā Inga Auziņa. Kā labāk izmantot marinādi, ierīvējamās garšvielas un BBQ mērci? Pielietojot gatavo marinādi, […]

Siguldas pilsdrupu teritorijā šajā nedēļas nogalē tiks atvērts Siguldas brīvdabas restorāns, atbalstot vietējos ēdināšanas uzņēmējus un radot jaunu atpūtas objektu pilsētas iedzīvotājiem un viesiem. Akcijas laikā pilsdrupu teritorijā izvietoti romantiski galdiņi un krēsli, lai novadniekiem un pilsētas viesiem būtu iespēja ieturēt maltīti ar skatu uz Gaujas senleju. Vienlaicīgi izveidota arī tīmekļa vietne www.restorani.sigulda.lv, kur apkopoti […]