logo image
Seko mums facebook.com Seko mums twitter.com Cukursaldi.lv RSS

Riga Food ar jauniem gardumiem

September 6th, 2018  |  Publicēts iekš Saldās ziņas


Līdz 8. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā turpināsies Baltijas nozīmīgākais pārtikas nozares notikums – izstāde “Riga Food 2018”. Te izvietotas vērienīgas starptautisku un pašmāju uzņēmumu ekspozīcijas, notiek meistaru sacensības, pārtikas produktu konkursi, jaunumu prezentācijas, izglītojoši semināri, aizraujoši šovi, meistarklases un degustācijas.


Lage gastronomija ir daudzu rīdzinieku iecienīta, jo īpaši gardās kūkas.


Latvijas Maiznieks sarūpējis ne tikai jaunas maizes šķirnes, bet piedāvā arī dažādas kūkas – piemēram, aveņu un pat spinātu.


Jaunpils pienotavas produkcija paplašināta ar jaunām sieru šķirnēm, piemēram, siera bumbiņām ar sēņu garšu.


Limbažos lieliski prot 12 mēnešos nogatavināt cieto sieru, kas var droši sacensties ar līdziniekiem Eiropā.


Vidzemes pusē tapušās sukādes – cukurs tiek pievienots minimāli.

Nornieki Kuldīgas pusē pamazām paplašinās, veido savu restorānu, lūk, kā liek likti lietā strausu olu baltumi – top bezē cepumi.


Šokolādi ražo arī Ventspilī, kur top vairāku veidu Krievijas fabrikas Pobeda vkusa konfektes.


Apmeklētāji aicināti balsot par Novadu garšu!

Foto: Daina Vārpiņa

 

Komentāri

Kategorijas