logo image
Seko mums facebook.com Seko mums twitter.com Cukursaldi.lv RSS

Recepte – Marinētas BBQ ribiņas

May 25th, 2020  |  Publicēts iekš Saldās ziņas

Sulīgas cūkgaļas ribiņas, iemarinētas Santa Maria BBQ mērcē ar burbonu, būs šīs grilēšanas sezonas hīts. Ātri un vienkārši!

Porciju skaits – 4

Sastāvdaļas

1 kg cūkas ribiņas

Santa Maria BBQ mērce ar burbonu

Santa Maria Akmens sāls

bagete

Pagatavošana

1. Cūkgaļas ribiņas apber ar sāli un dāsni apsmērē ar BBQ mērci ar burbonu un atstāj iemarinēties uz 20 minūtēm.

2. Pēc tam ribiņas cep cepeškrāsnī 180 grādos apklātas ar foliju 40 minūtes, tad foliju noņem un cep vēl 15-20 min 200 grādos, līdz ribiņas gatavas un brūnas.

3. Pirms pasniegšanas ribiņas vēlreiz apsmērē ar BBQ mērci ar burbonu un pasniedz ar ķiploku bageti.

Foto: Santa Maria

 

Komentāri

Kategorijas