logo image
Seko mums facebook.com Seko mums twitter.com Cukursaldi.lv RSS

“Novada iecienītākais medus 2020” uzvarētāji

October 7th, 2020  |  Publicēts iekš Saldās ziņas

Latvijas Biškopības biedrība (LBB) sadarbībā ar Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centru (LLKC) šogad piedalījās pasākumā Novada Garša, kuras ietvaros rīkoja konkursu “Novada iecienītākais medus 2020”. Pēc nolikuma, biškopji medu konkursam varēja iesniegt laika periodā no 15.augusta līdz 15.septembrim, kuru izvērtēšana notika 21.septembrī. Medu vērtēja četri kompetenti ekspertu komisijas locekļi:

• Armands Krauze – Latvijas Biškopības biedrības valdes priekšsēdētājs;

• Ineta Eglīte – Latvijas Biškopības biedrības pētniece, veterinārārste, mācījusies Boloņā (Itālijā) medus sensorās vērtēšanas kursos un pie Nacionālā medus parādes ekspertiem – National Honey Show (UK);

• Evita Straumīte – Latvijas Lauksaimniecības universitātes, Pārtikas Tehnoloģijas katedras asociētā profesore, specializējusies produktu sensorā vērtēšanā;

• Andris Rūmītis – šefpavārs “Ģimenes restorānu Hercogs” vadītājs.

Kopā vērtēšanai tika iesniegti 30 medus paraugi no dažādiem Latvijas novadiem. Žūrijas komisija, degustēja un izvērtēja iesniegtos medus paraugus nosakot “Novada iecienītāko medu 2020” uzvarētājus:

I vieta – Ivetas Fricsones – dažādu ziedu medus;

II vieta – ZS Ārbirzes, Medņu ģimenes – pieneņu ziedu medus;

III vieta – Guntas Somes – dažādu ziedu medus;

III vieta Vaclova Jonkusa – meža ziedu medus.

Pēc žūrijas vērtējuma trešo vietu ar vienādu punktu skaitu ieguva Daugavpils novada un Aizputes novada biškopju iesniegtais medus.

Foto: Daina Vārpiņa

 

Komentāri

Kategorijas