Pagatavošana
Ūdens peldē, traukā cepeškrāsnī vai vienkārši katliņā sildot, izkausē sviestu.
Piesit olas.
Pievieno vaniļas ekstraktu.
Masā iemaisa kakao, miltus, cepamo pulveri.
Masu samaisa, iecilā saldētās ogas (vai brendijā mērcētās rozīnes).
Ietauko garenu cepamo veidni vai izklāj ar cepamo papīru.
Cep 180 grādu temperatūrā līdz gatavībai.
Gatavu, nedaudz atdzesētu, sagriež vienādos četrstūra, romba vai cita veida gabalos.
Vajadzēs
Olas – 2
Cukurs – 200 g
Sviests – 120 g
Milti – 80 g
Kakao – 50 g
Vaniļas ekstrakts – 1 ēdamkarote
Sāls, cepamais pulveris – pa šķipsnai
Saldētas ogas (vai brendijā mērcētas rozīnes)



Komentāri