Pagatavošana

1.  Olas saputo ar cukuru.

2.  Masai piejauc miltus, cepamo pulveri, dažus pilienus pārtikas esences(var ruma).

3.  Katliņā ieliek sviesta gabaliņus, 2 šokolādes gabaliņus un izkausē.

4.  Sagatavo cepamo formu, cep 40 minūtes 170 grādu temperatūrā.

Vajadzēs

• Rūgtā šokolāde – 200 g
• Cukurs – 250 g
• Milti – 200 g
• Sviests – 200 g
• Olas – 3
• Cepamais pulveris
• Pārtikas esence (var ruma)

Glazūras pagatavošana.

1. Katliņā ielej saldo krējumu, pievieno margarīnu, šokolādi, maisot kausē.
2. Ar masu pārsmērē atdzesētu kūku.
3. Ja nepieciešams, lai glazūra ātri sastingst, kūku novieto vēsumā.

Vajadzēs

• Margarīns – ēdamkarote
• Saldais krējums – 100 g
• Rūgtā šokolāde – 100 g