Protams, Itālijā var padzert ļoti gardu kafiju. Šķiet, ka noslēpums vairāk slēpjas tās gatavošanā. Ja jums izdodas kādu labu recepti iegūt, ļoti labi! Esspreso Itālijā patiešām ir espresso, pavisam niecīga tā deva – tomēr pietiekami spēcīga, lai sniegtu uzmundrinājumu, zina teikt Cukursaldi.lv
Esot attiecīgajā gadalaikā, protams, var mēģināt atvest augļus. Lai arī cik mūsu lielveikali lepojas ar piegāžu kvalitāti, tomēr aizvien dienvidu zemēs augļi garšo daudz saldāk, vairāk smaržo. Vai tās ir tikai iedomas? Tāpat itāļu šokolāde, piemēram, Vizio Virtu Venēcijā klāsts ir bagātīgs, un tajā ietilpst arī trifeles, šokolādes figūriņas Venēcijas masku formā utml. Ziemassvētku laikam piedienēsies Amaretti biskvīti no bezē mīklas un mandelēm, Panettone kūka(tā parasti ir iesaiņota un gatava arī tālākam ceļam).
Lieldienām noderēs šokolādes olas spīdīgā fasējumā, kas noderēs arī mājas rotāšanai. Ja piemērots šķiet alkohols, tad Itālijā tapušie liķieri tāpat var būt labs suvenīrs. Daudzi itāļi tos tradicionāli gatavo arī mājās, piemēram, Nocillo(valriekstu), Limoncello(citronu).




Komentāri