Pagatavošana

1. Kartupeļu cieti un kakao pulveri ūdenī izšķīdina, pievieno pienu un cukuru

   (kakao ūdenī vieglāk izšķīst, ja to sajauc ar cukuru).

2.  Trauku iegremdē citā traukā ar vārošu ūdeni, maisot karsē, līdz krēms sabieže.

3.  Gatavu krēmu liek mazos trauciņos.

4.  Labi atdzesētu krēmu var no trauciņiem izgāzt uz piemērota lēzena trauka.

5.  Pasniedz ar vaniļas mērci.

Vajadzēs

• Kartupeļu ciete – 4 ēdamkarotes
• Kakao pulveris – 3 ēdamkarotes
• Auksts ūdens ½ l
• Piens – ½ l
• Cukurs – 250 g