Piparkūkas
Foto: Cukursaldi.lv

T/c “Spice” Ziemassvētku pasākuma ietvaros atklāta līdz šim Latvijā lielākā Iļģuciema maiznīcas konditorejas meistaru veidotā lielformāta piparkūku izstāde – pasaka “Rūķa Pipariņa Ziemassvētku darbnīca”.

Izstādes eksponātu kopējais svars šogad sasniedz 200 kg un pārsteidz iepriekšējos gadus ne tikai apjoma ziņā, bet arī ar unikāliem piparkūku tēliem un pasakas sižetu. SIA “Iļģuciema maiznīcas konditorejas” meistaru veidotā lielformāta piparkūku izstāde – pasaka būs apskatāma līdz 2013. gada 13.janvārim. Galveno sižetisko līniju veido Rūķa pipariņa darbnīca – piparkūku mīklas gatavošana, piparkūku cepšana, glazēšana līdz pat pakošanai un nogādei Latvijas iedzīvotājiem.

Ekspozīcijā var aplūkot vairākas lielformāta piparkūku figūras. Katra ir dekorēta ar pūdercukura daudzkrāsainu glazūru, un pasakas galvenie tēli ietērpti īpaši darinātos tērpos. Sākot no idejas līdz tēlu atveidošanai piparkūku mīklā un pasakas sižeta salikšanai izstādē, uzņēmuma darbinieki darbā aizvadīja vairāk nekā 60 dienas. Šādu lielformāta piparkūku izstādi – pasaku SIA “Iļģuciema maiznīca konditoreja” veido piekto gadu pēc kārtas, šo tradīciju aizsākot 2008. gadā ar pasaku “Kraukšķīšu ģimenes Ziemassvētki”.

Paralēli lielformāta piparkūku izstādei – pasakai, Iļģuciema maiznīca konditoreja vāc ziedojumus, 1 santīmu no katra pārdotā Iļģuciema piparkūku vai Iļģuciema mīklas iepakojuma, bērnu rotaļistabu aprīkojuma atjaunošanai sadarbībā ar Bērnu slimnīcas fondu, projekta “Veseļojies ar prieku” ietvaros.