Riga Food 2012

Izstāžu centrā Ķīpsalā līdz 8. septembrim ar saviem gardumiem būs pārstāvētas 35 valstis – netrūkst ne vietējo velšu, ne pat tālo austrumu saldumu.

Izstāde papildināta ar dažādiem pārtikas nozares konkursiem, daudzi no 550 uzņēmumiem parūpējušies,lai apmeklētāji ne tikai apskatītu stendus un uzklausītu stāstīto, bet arī paši pagaršotu dažādus gardumus. Izstādē iespēja iepazīt arī veselīgus, bioloģiskus, veģetārus produktus, delikateses un dzērienus. Piemēram, 6. septembrī apmeklētājiem būs iespēja redzēt bārmeņu sacensības bezalkoholisko dzērienu pagatavošanā (no pulksten 13.00). Konditori – profesionāļi savu māku jau demonstrēja izstādes atklāšanas dienā, savukārt 8. septembrī apgūto un izdomu varēs parādīt topošie konditori konkursā “Siera kūkas svētki 2012″(no pulksten 10.00). Sestdien interesanta solās būt arī baristu meistarklase, kurā no pulksten 12.00 varēs vērot espresso pagatavošanas tehniku, latte art paraugdemonstrējumus, drip coffee, aeropress demonstrāciju, kā arī neizpaliks kafijas degustēšana.

Jāatzīmē, ka Rīga Food ir plašākā pārtikas nozares izstāde Baltijā, iezīmē nozares attīstību, izceļ jaunumus un palīdz iepazīties ar nopietniem un uzticamiem nozares uzņēmumiem, norāda izstādes organizatori. Cukursaldi.lv Riga Food 2012 atklāšanas dienā aptaujātie dažādu gardumu ražotāji bija optimistiski noskaņoti par izstādē notiekošo, reizē atzīstot, ka tie ir svētki un darbs vienlaikus.

Foto autors: Cukursaldi.lv