
Sastāvdaļas
500 g vistas fileja
1 ēd.k. eļļa
360 g Santa Maria Gatavā mērce ar garšvielu maisījumu Tikka Masala, 360g
Pagatavošana
1. Uzkarsētā pannā eļļā apcep gabaliņos sagrieztu vistas fileju.
2. Kad vistas gabaliņi ir labi apcepti un zeltaini, pievieno garšvielas no burciņas vāciņa. Samaisa un samazina uguni. Pacep vēl 1 minūti.
3.Pievieno mērci, laiku pa laikam apmaisot. Ļauj vistai ar Tikka Masala mērci vārīties uz lēnas uguns 3-4 minūtes. Mērcei jābūt karstai un vistai labi izceptai.
4.Tikka Masala pasniedz ar rīsiem, naan maizi, salātiem, mango čatniju un raitu.
Padoms: Vistu var aizstāt ar veģetāro proteīnu. Daļu vistas gaļas var aizstāt arī ar turku zirņiem.
Foto: Publicitātes



Komentāri